[2016 정시특집-우송대]세계화 교육 선도모델 자리매김
[2016 정시특집-우송대]세계화 교육 선도모델 자리매김
3개 영역 백분위 점수 및 탐구영역 1과목만 반영
  • 한남희 기자
  • 승인 2015.12.21 16:01
  • 댓글 0
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▲ 사진=우송대

[굿모닝충청 한남희 기자]우송대는 2016학년도 정시모집에서 가군(솔브릿지경영학부, 외식조리학부 외식조리전공, 간호학과)에서 78명, 나군(철도경영학과 등 15개학과) 284명, 다군(글로벌철도융합학과 등 22개학과) 322명 등 총 684명을 선발한다. 고등학교 이수계열과 관계없이 교차지원이 가능하다

원서접수 기간은 오는 24일부 30일까지며 인터넷으로만 접수가 가능하다. 합격자 발표는 내년 1월 21일이다.

수능반영 방법은 가군, 나군, 다군 국어, 수학, 영어 탐구(사회/과학) 4개 영역 중에서 가장 우수한 3개 영역의 백분위 점수를 반영하며, 가산점은 모든 학과에 국어B형, 수학 B형에 10% 가산점을 주며 간호학과는 과학탐구 응시자에 대해서 수능총점에 5점을 가산점으로 부여한다. 탐구영역은 1과목만을 반영하며 직업탐구는 반영하지 않는다.

솔브릿지국제경영대학, 전 세계 상위 5% 대학 보유 AACSB 인증

지난 2014년, 우송대학교 솔브릿지국제경영대학은 전 세계 상위 5%의 경영대학들만이 보유하고 있는 AACSB(국제경영대학발전협의회) 인증을 받았다. 이러한 성과는 세계 최단기록인 설립 6년만이자 국내 지방사립대로는 처음이었다. 세계적 수준의 하버드‧와튼‧컬럼비아대 등과 어깨를 나란히 할 정도로 성장했다는 것을 의미한다고 대학은 자평했다.

최근에는 프랑스의 유명 외식조리대학인 폴 보퀴즈대학(Institut Paul Bocuse(IPB))이 주관하는 글로벌 외식조리대학 협의회(IPB Worldwide Alliance)의 15번째 멤버로 가입이 확정되었다. IPB Worldwide Alliance는 프랑스를 포함해 미국, 캐나다, 일본, 대만 등 15개 국가의 최고 외식조리대학들로 구성되었으며 한 국가에서 하나의 대학만이 가입하도록 되어있다. 이로써 우송대 호텔외식조리대학은 명실공히 대한민국을 대표하는 외식조리대학으로 자리매김 하였다.

실제로 졸업생들이 코레일 지원 청년창업 ‘스테이션 청춘셰프 1호점을 개점, 대전역의 명물로 화제를 모으고 있으며 외식산업경영과 학생들은 상주 도림원에 ’들밥상‘이라는 사찰음식점과 한방카페 창업할 예정이다. 학생들의 활발한 창업으로 특색이 있는 식문화를 선도해 나가고 있다.

우송대의 연이은 국제적 성과들은 세계화 교육의 선도모델로서의 입지를 더욱 확고히 하고 있는데 그 바탕에는 GPS전략(Globalization:세계화, Partnership:파트너십, Specialization:특성화)을 통한 글로벌 인재양성 노력과 국내 최초로 1년 4학기제를 도입하는 등의 과감한 개혁, 그리고 취업난 타파를 위한 다양한 취·창업 지원프로그램 및 취업연계를 통한 대기업 맞춤교육 등의 혁신이 있었다.

▲ 사진=우송대

우송대는 ‘특성화 60년, 글로벌 100년’이라는 학교법인 우송학원 창립 60주년(1954-2014)의 슬로건 아래 지난해, 솔브릿지국제경영대학의 성공모델을 조리, 호텔, 철도, 의료서비스경영, 비즈니스, 미디어영상 등의 특성화분야로 확장시켜 Sol International School(SIS, 솔 인터내셔널 스쿨)을 신설하였고 우수한 외국인 교수진과 100% 영어강의를 통해 언어능력과 전공실력을 겸비한 전공분야 해외취업이 가능한 글로벌 인재 육성에 박차를 가하고 있다.

2011년 교육부로부터 ‘학부교육 선진화 선도대학(ACE) 지원 사업’에, 2010~2013년 4년 연속 ‘교육역량강화 지원사업’에 2013년에는 ‘외국인 유학생 유치·관리 인증대학’ 및 한국대학평가원 특성화평가에서는 ‘아시아권 전문리더 양성 교육 프로그램 특화 대학’으로 인증 받았다. 2014년에는 대학특성화사업단(CK-1) 3개 사업단(아시아전문 경영인력 양성 사업단, 글로벌 철도 전문인력 양성 사업단, 글로컬 유아교육 전문인력 양성 사업단)에 선정되어 5년간 114억 5000만원의 지원을 받는다.

또한, 2013~2014년 2년 연속으로 동아일보 대학평가에서 최우수 10대 대학에 선정되어 서울대, 고려대, 연세대, 서강대 등 수도권의 유명대학들과 어깨를 나란히 했다. 올해에는 2년 연속 ‘2015 대한민국 경영대상’ 인재육성부문 수상과 3년 연속 ‘대한민국 미래창조 경영대상’을 수상하는 등 정부 및 외부평가기관으로부터 그 성과를 인정받고 있다.

▲ 사진=우송대

글로벌 외식조리대학 협의회(IBP Worldwide Alliance) 15번째 멤버 확정

우송대학교는 지난달 프랑스의 유명 외식조리대학인 폴 보퀴즈대학(Institut Paul Bocuse)이 주관하는 글로벌 외식조리대학 협의회인 IPB Worldwide Alliance의 15번째 멤버로 선정되는 영예를 안았다.

폴 보퀴즈대학(Institut Paul Bocuse(IPB))은 프랑스 3대 셰프 중 한명인 Paul Bocuse(폴 보퀴즈)와 프랑스 대표 호텔그룹 Accor Hotel(아코르 호텔그룹)의 창립자 Gerald Pelisson(제랄드 펠리슨) 회장이 1990년 설립한 프랑스 대표 외식조리 및 호텔경영대학으로 25년간 전 세계에 프랑스 요리의 전문성과 철학을 전파하며 2000 여명의 글로벌 전문가 네트워크를 구축하고 매년 41개국 650명의 학사 및 석·박사를 배출하고 있다.

2004년 처음 구성된 IPB Worldwide Alliance는 캐나다, 칠레, 콜롬비아, 에콰도르, 핀란드, 프랑스, 그리스, 일본, 멕시코, 페루, 싱가포르, 남아프리카, 대만, 미국 등 각국을 대표하는 최고 수준의 외식조리대학으로 구성되어 있으며 한 국가에서 단 하나의 대학만이 가입하도록 되어있다.

우송대 호텔외식조리대학은 최고수준의 실습실을 갖추고 현장경험이 풍부한 교수진으로 특성화된 교육을 통하여 학생들의 실력을 향상시켜오고 있다.

이러한 프랑스의 폴 보퀴즈대학(Institut Paul Bocuse)과의 교육협력 덕분으로 내년부터 우송대 외식조리학부 학생들은 약 4개월간 프랑스 리옹에 있는 IPB 캠퍼스에서 프랑스 요리, 문화, 와인 치즈 등에 대한 전문조리교육과 IPB 소유의 레스토랑 현장실습 등의 기회가 주어진다.

또한, 4개월간의 집중 교육 후에 IPB에서 발급하는 프랑스 요리 전문자격증을 취득할 수 있다. 그리고 IPB 프랑스 학위과정으로 전환할 수 있는 혜택이 주어지며 매년 개최되는 IPB 세계 요리 경연대회에 한국대표로 참여하여 한식의 우수성을 알리게 된다.

▲ 사진=우송대

세계 5%로 가자! - Sol International School(SIS)

우송대는 솔브릿지국제경영대학의 성공모델을 조리, 호텔, 철도, 의료서비스경영, 비즈니스, 미디어영상 특성화분야로 확장시켜 전공분야 해외취업이 가능한 글로벌 인재를 양성하고자 지난해, Sol International School(솔 인터내셔널 스쿨)을 신설했다.

글로벌조리학과, 글로벌호텔매니지먼트학과, 글로벌의료서비스경영학과, 글로벌철도융합학과, 글로벌비즈니스학과, 글로벌미디어영상학과 등 6개 학과와 외식산업경영전공으로 구성된 Sol International School은 우수한 외국인교수진의 전공강의 및 100% 영어강의를 통해 언어실력과 전공실력을 겸비한 글로벌 인재를 양성한다.

신입생에게는 다양한 혜택이 주어지는데 전체 합격생 중 50%에게 장학금을 지급하고, 입학생 전원에게 국제기숙사를 제공하며 영어성적 우수자에게는 방학 중 해외연수의 기회가 주어진다. 올해 수시신입생 모집에서 글로벌조리학과의 경쟁률은 26:1(독자적 기준)로 상당히 높아 취업전망이 밝은 Sol International School의 높은 인기를 반영했다.

▶글로벌조리학과(Sol International Culinary Arts-SICA)는 외식조리교육 선도모델을 목표로 글로벌 식음료 전문가 양성에 주력하고 있다. 외식문화의 발전과 더불어 조리인에게 전문성 외에도 국제적 감각, 의사소통 능력까지 갖출 것이 요구되고 있다.

점점 수준이 높아지는 고객들은 맛과 영양을 갖춘 한 끼 식사뿐만이 아닌 문화의 소통과 교류를 원하고 있기 때문에 음식을 통해 새로운 문화를 만들고 발전시키는 멀티플레이형 식음료 전문가의 활약이 필요하다.

▲ 사진=우송대

▶글로벌호텔매니지먼트학과(Sol International Hotel Management-SIHOM)는 솔브릿지국제경영대학의 세계화된 비즈니스 교육에 발맞춰 국제 비즈니스 경영을 세분화하고, 세계적 수준의 호텔관광 교육 프로그램을 도입했다. 세계 최고 수준의 호텔관광경영대학을 벤치마킹한 커리큘럼을 기반으로 해외 인턴십 등 해외취업에 초점을 맞춘 다양한 선진 프로그램을 운영하고 있다.

각 분야 원어민 교수진들이 100% 영어 수업을 진행하는 것은 물론, 호텔매니지먼트, 식음료 및 레스토랑 매니지먼트, 컨벤션·미팅 및 이벤트 매니지먼트, 관광마케팅 매니지먼트 등 실무위주의 프로그램을 운영, 호텔관광분야의 실무능력을 향상시키는 데 주력하고 있다.

▶글로벌의료서비스경영학과(Sol International Medical Services Management-SIMED)는 국내 거주 외국인 및 의료관광 인구를 대상으로 양질의 의료서비스를 제공할 수 있는 글로벌 의료서비스 경영전문가를 양성한다. 최대 규모의 국제검진센터 인턴과정 구축, 임상경험을 갖춘 외국인 교수진, 영어를 중심으로 제2외국어(아랍어, 러시아어, 중국어) 교육, 재학생 100% 해외연수 파견 등 전문가 양성을 위해 경쟁력 있는 다양한 환경을 구축했다.

▶글로벌철도융합학과(Sol International Railroad Integrated System-SIRA)는 국제경쟁력을 갖춘 국제 철도전문가를 양성한다. 세계적으로 여러 나라가 철도산업에 대한 투자를 늘리는 추세이며 앞으로 세계 철도산업의 시장은 그 규모가 빠르게 성장할 것이다.

▶글로벌비즈니스학과(Sol International Business Management-SIBIZ)는 창의적 사고, 외국어 능력, 경영전문지식, 국제적 안목을 모두 갖춘 글로벌 비즈니스 핵심인재 양성을 목표로 한다. 세계 상위 5% 경영대학 인증(AACSB)을 획득한 솔브릿지국제경영대학과 연계해 급변하는 글로벌 경영환경 속에서 새로운 비즈니스 가치창출 기회를 분석, 포착하는 역량을 갖춘 인재를 양성한다.

▶글로벌미디어영상학과(Sol International Media & Communication Arts-SIMA)는 인문학적 상상력, 문화 예술적 감성, 첨단 디지털 테크놀로지와 글로벌 역량을 융합시켜 글로벌 미디어산업을 이끌어 갈 창조적 영상전문인재 양성을 목표로 한다. 각 분야에서 최고의 역량을 갖춘 원어민 교수진의 전공강의와 영어 집중교육을 통해 졸업 후 국내외의 영상전문분야로 진출한다.

▶외식산업경영전공(Sol International Restaurant & Foodservice Management-SIRM)은 외식산업을 이끌어갈 전문인력을 양성하는 것을 목표로 조리기술 뿐만 아니라 식음료 운영과정 등 외식산업의 제반 이론과 실무교육을 실시한다. 실무경력과 연구능력을 겸비한 교수진, 전문시설에서의 실무교육, 해외 호텔 및 외식업체 인턴십을 통해 외식산업, 급식 및 유통분야의 글로벌 외식경영 전문인재를 양성하고자 한다.


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