[굿모닝충청=세종 신상두 기자] 세종시(이춘희 시장)가 학교 급식용 축산물의 안전관리를 강화한다.

세종시는 16일 축산물품질평가원과 업무협약을 체결했다. 이번 협약으로 축산물 급식재료에 대한 좀더 체계적이고 과학적인 품질관리 체계가 도입될 것으로 보인다.

시 관계자는 “납품업체의 제조공정 표준화로 학교 공공급식의 안정성을 확보하기 위해 이번 협약을 체결했다”고 설명했다.

이번 협약을 통해 축산물품질평가원의 전문 인프라를 활용, 소 DNA 동일성 검사와 축산물 이력제 관리실태·작업장 위생관리 등 생산부터 공급까지 전 과정에 안전 관리를 적용키로 했다.

한편, 세종시는 지난해부터 유치원과 동지역 고등학교를 시작으로 현물급식 지원 시범운영을 시작했다.

신상두 기자 다른기사 보기