[굿모닝충청 이호영 기자] 배재대학교가 한국형 온라인 공개강좌(K-MOOC‧K무크)를 통해 교육혁신에 앞장서고 있다.
배재대는 20일부터 내년 1월 25일까지 김정현 가정교육과 교수가 15주에 걸쳐 ‘알기 쉬운 영양학’ 과목을 개설하고 생애 주기별 영양관리 특성, 비만도, 다이어트 등 강의에 나선다고 밝혔다.
‘알기 쉬운 영양학’은 현대인이 건강한 삶을 영위하기 위한 영양‧식생활 관리 강좌로 구성됐다. 식품영양을 전공한 김 교수가 실생활에 적용할 수 있는 식품‧영양소 이야기를 펼쳐 쉽게 이해하도록 한 장점이 있다. 또 학생들은 식품영양학 기초를 다질 수 있도록 전공과 연계해 교육적 효과도 한껏 끌어 올렸다.
강의는 인터넷만 된다면 언제, 어디서나 수강할 수 있다. K무크 사이트에서 강좌를 검색하거나 URL(http://www.kmooc.kr/courses/course-v1:PCUk+ACE_PCUk_01+2017_T2/about)을 따라 들어가도 볼 수 있다. 또 유튜브(https://www.youtube.com/watch?v=5_qdRLX09U8&feature=youtu.be)에서도 수강이 가능하다.
김 교수는 “곁에서 건강을 챙겨주는 친구(good friend)로서 좋은 음식(good food)은 우리의 즐거운 삶(good life)을 만든다”며 “생명의 기본이자 삶의 원동력이 되는 먹거리 이야기를 영양소로 풀어가려 한다”고 강의 취지를 설명했다.
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