[굿모닝충청 예산=김갑수 기자] 충남도 수산자원연구소(연구소)가 도내 화장품 업체인 씨앤비코스메틱(대표 이충우)과 ‘철갑상어 산업화를 위한 시험·연구협약’을 체결했다.

7일 연구소에 따르면 이번 협약을 통해 철갑상어 어체(魚體)와 캐비아를 이용한 다양한 가공제품 개발과 기능성 물질 추출 등을 연구하게 된다.

또 철갑상어 양성 방법과 캐비아 가공 기술 교류, 새로운 소비 시장 분야 개척에도 적극 공조하기로 했다.

이를 위해 시설과 자재, 생물 등을 상호 지원하고, 연구과정에 필요한 노하우와 관련 정보를 공유하는 등 상호 협력을 강화할 방침이다.

연구소는 이번 협약으로 철갑상어 소비 확대와 양식 어업인 소득 창출에 도움이 될 것으로 기대하고 있다.

연구소 관계자는 “앞으로 새로운 소비 분야를 다각도로 연구·개척해 철갑상어를 고부가가치 품종으로 육성해 나가겠다”고 말했다.

김갑수 기자 다른기사 보기