서천시니어클럽 움직이는 시니어 커피차’ 역량 강화 교육

2019-10-16     최철규 기자

[굿모닝충청 최철규 기자] 서천군 노인 일자리 전담기관인 서천시니어클럽(관장 장동필)은 지난 15일  경기 군포시 스타벅스 상생교육장에서 진행된 시니어 바리스타 전문역량 강화 교육에 참여했다.

이날 서천 시니어 바리스타 20명은 커피 원산지와 풍미의 차이 이론, 바리스타 실습, 커피 전문가 실습 등으로 구성된 커피 전문점 스타벅스의 전문 교육을 받았다.

교육에 참여한 최 모 씨는 “커피의 원산지, 로스팅 시간에 따라 커피가 천차만별로 달라지는 점이 정말 신기하다”며 “커피 전문점 스타벅스의 바리스타에게 1대1로 맞춤형 교육을 받을 수 있어서 즐겁고 감사하다”고 소감을 밝혔다.

‘움직이는 시니어 커피차’는 지난 6월 3일 개소 이후 어르신들의 열정과 노력으로 자체 운영되고 있으며, 모든 수입금은 일자리 참여 어르신들의 인건비로 활용된다. 

단순한 일자리가 아닌 전문적인 노인 일자리로 자리 잡을 수 있도록 맛과 더불어 서비스도 전문성을 더해갈 교육도 진행할 예정이다.