충남대 송경빈 교수, 한국식품과학회 학술대상

[굿모닝충청 배다솜 기자] 충남대는 송경빈 식품공학과 교수가 지난 4일 부산 벡스코에서 개최된 ‘2015 한국식품과학회 정기학술대회’에서 식품저장학 분야에 걸친 학술 논문 발표 업적을 인정받아 학술대상을 수상했다고 5일 밝혔다.

한국식품과학회의 학술대상은 관련분야에서 최고의 학술 업적을 이룬 학자에게 수여되는 상이다.

송 교수는 1991년 2월부터 현재까지 식품공학과 교수로 재직한 이래 SCI급 논문 130편을 포함 290편의 논문을 국내 외 전문 학술지에 게재했으며, 활발한 학술연구를 통해 우리나라 식품과학 및 식품산업 발전에 기여한 공을 인정받아 이번에 대상을 수상하게 됐다.