[언제까지 라면만 먹을래?] 자취 레시피-1 ‘간장계란조림’
[언제까지 라면만 먹을래?] 자취 레시피-1 ‘간장계란조림’
간편함: ★★★☆☆
보존성: ★★★★☆
맛: ★★★★☆
  • 박종혁 기자
  • 승인 2021.05.09 16:08
  • 댓글 0
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[굿모닝충청 박종혁 기자]자취를 하는 박기자는 지난 4월 배달음식을 너무 시킨 나머지 생활고에 시달렸습니다. 식비를 줄이기 위해 간단하게 집에서 음식을 만들어 보려 합니다. 아빠 간식과 아이들 술안주하기 좋은 ‘자취하고 잘취하는 레시피’ 지금 시작합니다.

□ 재료

▲물 ▲간장 ▲계란 ▲설탕 ▲다진 마늘 ▲고추

□ 레시피

소금을 약간 뿌린 뒤 계란을 10분 동안 삶는다.

2. 껍질을 까서 계란을 준비한다.

3. ▲껍질을 미리 깐 계란 ▲물 500ml ▲설탕 2 아빠 숟가락 ▲간장 6 아빠 숟가락 ▲다진 마늘 1 아빠 숟가락 등을 냄비에 넣고 기호에 따라 고추를 잘라 냄비에 넣고 물이 반 정도 졸아들 때까지 끓이면 된다. 단, 반숙을 원한다면 간장을 끓일 때 계란을 넣지 말아야 한다.

□ 동료평가

김지현 기자(4점): “자취를 하면서 간단하게 먹기 정말 좋다!”

윤지수 기자(5점): “짜지 않고 적당히 단맛이 나서 정말 좋다. 혹시 밥은 없나요?”


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