[굿모닝충청 윤지수 기자] 대전시가 ‘2022학년도 학교급식 식재료 공동구매 지원사업’ 곡류·축산물 공동구매 지원사업을 수행할 공급 업체를 공모 선정한다.
이 사업은 질 좋은 식재료로 건강한 학교급식을 공급하기 위해 마련됐다.
지난 5일 공급업체 모집공고를 시작했다. △1차 서류평가 △2차 현장평가 △3차 제안서평가 △4차 가격협상을 거쳐 △12월초에 최종 공급업체를 선정할 계획이다.
시는 올해 학교급식 곡류 공동구매 지원사업을 초등학교 21개교를 대상으로 시범실시 했다.
백미, 찹쌀, 현미찹쌀 3종은 무농약 인증 제품을 공급했다. 우리 지역 공급량이 부족할 시 충청 지역으로 확대했다. 보리 등 7개 품목의 잡곡은 물량확보 등을 고려해 일반 품목을 공급했다.
대전시에 따르면 시범 실시 결과 만족도가 높은 것으로 나타났다. 이에 내년에는 초·중·고교로 대상을 확대해 공동구매를 희망한 42개교에 대해 우수 곡류를 공급할 계획이다.
축산물에 대한 공동구매 지원사업은 초등학교를 대상으로 내년에 시범 도입된다. 곡류 공동구매가 알려지며 총 32개 학교가 축산물 공동지원사업 참여한다.
축산물은 특히 학생들이 선호하는 메뉴의 식재료로 돼지고기, 닭고기, 오리고기 3가지 품목은 1등급 이상 무항생제 인증 제품으로 공급된다. 소고기는 2등급 이상 한우 제품으로 공동구매가 이뤄질 예정이다.
자세한 사항은 시 홈페이지와 학교급식전자조달시스템(eaT)에 게시된 공고문과 전화문의(042-270-0894)로 확인 할 수 있다.
희망업체는 오는 18일 대전친환경학교급식지원센터를 방문해 제안서를 접수하면 된다.
선정업체에는 대전시학교급식지원센터의 정기 지도점검과 안전성 검사가 이뤄진다. 위반행위에는 제재조치가 이뤄져 식재료에 대한 안전성도 확보할 수 있다.
한편, 식재료 공동구매는 앞서 총 4차에 걸친 각종 평가기준에 부합하는 검증된 납품업체를 통해 우수한 품질의 식재료를 합리적이고 일관된 가격에 구매할 수 있다.
